Рецепт - Поджарка картофельная по-швейцарски
картофель - десять штук.
шпик копченый - 250 грамм
молоко - 1 стакан
сливки - 1 стакан
соль
мускатный орех
зелень
Картофель отварить в мундире, остудим, очистим, натрем на крупной терке.
Сало порубим, растопим на сковороде, дальше добавим картофель, посолим, добавим мускатный орех, смесь молока со сливками, все перемешаем. Закроем сковороду крышкой, готовим 15-20 минут.
Для подачи уложим на блюдо зажаристой корочкой вверх и посыплем рубленой зеленью.
Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Поджарка картофельная по-швейцарски в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Поджарка картофельная по-швейцарски", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0