Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!
рецепты » Рецепты супов » Щи, борщи » Рецепт - Щи с фасолью
Рецепт - Щи с фасолью
Щи, борщи
Рецепт - Щи с фасолью
Ингредиенты для рецепта Щи с фасолью
мякоть свинины - 250 грамм фасоль - 100 грамм капуста квашеная - 200 грамм морковь - одна штука. корень петрушки - одна штука. лук репчатый - 1 головка томатная паста - две столовых ложки масло растительное - две столовых ложки сметана - 1/2 стакана сахар - 1/2 ч. ложки перец черный молотый, соль по вкусу
Способ приготовления рецепта Щи с фасолью
Фасоль замочим в холодной воде на 2–3 часа. Мясо вместе с фасолью зальем водой (5 стаканов), дольем до кипения; сняв пену, варим его на слабом огне около часа. Морковь, петрушку и лук мелко нарежем и обжарим на 1 столовой ложке масла. Капусту потушите с оставшимся маслом, томатной пастой, сахаром и 1/4 стакана воды до мягкости. Готовое мясо достанем, а в бульон положим капусту, обжаренные овощи, посолим, поперчим. Прогрейте 5 минут. Перед подачей положим в каждую тарелку кусочек свинины, сметану и рубленую зелень.
Оцените рецепт:
Похожие рецепты:
Добавьте Рецепт - Щи с фасолью в закладки! Поделитесь рецептом с друзьями! :) Ссылка для блогов Ссылка для ICQ Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Щи с фасолью", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по блюду "Рецепт - Щи с фасолью" задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
Комментарии:
Оставить комментарий
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
Авторизация:
Поиск рецепта:
Главное меню:
Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное
|
