Рецепт - Зразы рисовые

рис "Увелка" - 120 грамм
молоко - 300 грамм
яйца - 20 грамм
мякоть вареной говядины - 160 грамм
лук репчатый - 40 грамм
масло сливочное - 40 грамм
сухари панировочные - 30 грамм
зелень укропа - 10 грамм
соль - по вкусу



Диеты №2, 6, 11, 15; 2, 5, — без лука, в запеченном виде; 7 и 10 – -без соли; 1 – в паровом виде без лука (см. раздел сайта «Диеты на все случаи жизни»).

 

Рис сварим до полуготовности в небольшом количестве подсоленной воды. Зальем рис молоком и варим до готовности, добавив в конце немного масла. Кашу остудим, введем яйца и перемешаем.

Лук порубим, спассеруем на масле, соединим с пропущенным через мясорубку мясом и жарим еще 5 минут, дальше добавим рубленую зелень.

Из рисовой каши сформуйте две лепешки, уложим на них начинку, края каждой лепешки соединим и придайте изделиям овальную форму. Зразы запанируем в сухарях и обжарим на масле до образования румяной корочки.

При подаче выложим зразы на блюдо, польем растопленным маслом.

Выход на 1 порцию 250 грамм. Б – 28,6 г, Ж – 29 грамм, У – 64,33 г. К – 650 ккал.

 

Оцените рецепт:

• Рецепт - Зразы с печеным картофелем
• Рецепт - Зразы с грибами
• Рецепт - Зразы картофельные с мидиями (3)
• Рецепт - Зразы манные с омлетом и морковью
• Рецепт - Зразы рубленые (2)

Добавьте Рецепт - Зразы рисовые в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Зразы рисовые", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях