Рецепт - Зразы с печеным картофелем

мякоть постной говядины - 400 грамм
молоко - четыре столовых ложки
хлеб пшеничный - 40 грамм
яйца - две штуки.
сливочное масло - одна чайная ложка
перец черный молотый
соль



1. Мякоть говядины вместе с замоченным в молоке и отжатым хлебом 2 раза пропустим через мясорубку. Добавим перец, сольи хорошо вымешать массу.

2. Приготовим омлет: взобьем яйца с молоком и солью. Запечем в духовке до готовности. Дальше остудим и мелко порубим.

3. Из мясного фарша сформовать лепешки толщиной 1 см, сверху выложимь омлет и соединим края, придав изделиям овальную форму.

4. Запечем зразы до готовности. Подаем с гарниром из печеного картофеля.

4 порции – 1360 ккал

1 порция – 340 ккал

Оцените рецепт:

• Рецепт - Зразы с грибами
• Рецепт - Зразы рисовые
• Рецепт - Зразы манные с омлетом и морковью
• Рецепт - Зразы рубленые (2)
• Рецепт - Зразы рубленые

Добавьте Рецепт - Зразы с печеным картофелем в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Зразы с печеным картофелем", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях