Кулинарные рецепты » Рецепты закусок » Закуски горячие разные » Рецепт - Куриная печень со сладким перцем

Рецепт - Куриная печень со сладким перцем

9 января 2011

Закуски горячие разные

Рецепт - Куриная печень со сладким перцем

Ингредиенты для рецепта Куриная печень со сладким перцем

печень куриная - 680 грамм
лук репчатый - 1 головка
перец сладкий разного цвета - 2 стручка
масло сливочное - 3 столовые ложки
макароны вареные - 150 грамм
томат-пюре острый - 75 грамм
перец молотый
соль

Способ приготовления рецепта Куриная печень со сладким перцем

Печень хорошо проколем, вырежем протоки, обсушим. Разогреем часть масла, быстро обжарим печень при помешивании до образования корочки, посолим и поперчим. Уменьшим нагрев и жарим еще 5–7 минут.

На оставшемся масле обжарим в течение 2–3 минут нарезанный соломкой лук, добавим нарезанные соломкой стручки сладкого перца и жарим все вместе еще 5 минут.

При подаче уложим на тарелку отварные макароны, заправленные острым томатным соусом, сверху выложим жареные печень и овощи. Польем маслом, в котором жарились овощи.

Оцените рецепт:

(голосов: 1)

Похожие рецепты:

Добавьте Рецепт - Куриная печень со сладким перцем в закладки!

Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов

Ссылка для ICQ

Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Куриная печень со сладким перцем", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях

Мнений о рецепте 0

Комментарии:

Оставить комментарий

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

	Тоже Вас заинтересует закуска из печени - очень интересно! Рецепт - Горячая закуска из печени с фруктами Ингредиенты для рецепта Горячая закуска из печени с фруктами печень говяжья - 400 грамм яблоки - две штуки. чернослив без косточек - во
	Тоже Вас заинтересует суп из печени - достаточно познавательно Рецепт - Суп из куриной печени Ингредиенты для рецепта Суп из куриной печени печень куриная - 120 грамм рис "Увелка" - четыре столовых ложки масло растительное - две чайных ложки ч
	Не пропустите также суп куриный с рисом - очень интересно! Рецепт - Суп куриный с рисом Ингредиенты для рецепта Суп куриный с рисом вода - 11/2 л курица - одна штука. рис "Увелка" вареный - 2 стакана морковь - одна штука. лук репчатый - 1 г
	Загляните также и сюда суп куриный с рисом - это интересно Рецепт - Паэлья с куриными окорочками Ингредиенты для рецепта Паэлья с куриными окорочками филе куриное - две штуки. рис длиннозерный - 100 грамм масло оливковое - две столовых ложки