Рецепт - Бульон рыбный (3)

* отходы рыбные пищевые (головы, кости, плавники) - один килограмм
вода - 1 л
корень петрушки - 1/2 шт.
лук репчатый - 1 головка
соль по вкусу



На 1 л

 

Головы, кости и плавники рыб зальем холодной водой, дольем ее до кипения, снимем пену и жир.

Добавим корень петрушки, подпеченный лук и варим бульон 1 час при слабом кипении, посолим.

Готовый бульон процедим.

Оцените рецепт:

• Рецепт - Бульон рыбный с пельменями
• Рецепт - Бульон рыбный (4)
• Рецепт - Бульон рыбный (2)
• Рецепт - Бульон рыбный
• Рецепт - Рыбный бульон (3)

Добавьте Рецепт - Бульон рыбный (3) в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Бульон рыбный (3)", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях