Рецепт - Яблочно-грушевый пирог
мука пшеничная - 220 грамм
масло растительное - четыре столовых ложки
масло сливочное - две столовых ложки
вода - четыре столовых ложки
яблоки - пять штук.
груши - пять штук.
сметана - 1 стакан
желтки яичные - три штуки.
цедра лимона тертая - одна чайная ложка
орехи грецкие - 70 грамм
соль по вкусу
Муку соединим с растительным и сливочным маслом, водой, солью и замесим тесто. Заверните его в фольгу и выдадим в холодильнике 3 часа.
Тесто раскатаем, уложим в форму, смазанную маслом, делая бортик.
Очищенные яблоки и груши нарежем ломтиками, уложим на тесто.
Сметану соединим с яичными желтками и цедрой, добавим часть рубленых грецких орехов.
Польем фрукты приготовленным кремом, посыплем оставшимися орехами.
Выпекаем 30-35 минут при 200°С.
При подаче разрежем пирог на порции.
Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Яблочно-грушевый пирог в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Яблочно-грушевый пирог", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
