Рецепт - Мусс ананасовый (3)
ананас консервированный - 250 грамм
желатин - одна столовая ложка
вода - 2 1/2 стакана
сахар - 1/4 стакана
сироп ананасовый - 1/2 стакана
лимонная кислота на кончике ножа
Желатин замочим холодной кипяченой водой до набухания. Дальше лишнюю жидкость сольем и распустим желатин на водяной бане.
Ананас измельчим в пюре. Зальем его горячей водой, добавим сахар, сироп, лимонную кислоту, распущенный желатин и дольем смесь до кипения. Дальше охладим ее до 30°С и взобьем в пышную массу.
Мусс разложим в креманки и охладим.
Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Мусс ананасовый (3) в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Мусс ананасовый (3)", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
