Рецепт - Мясные рулетики

мякоть свинины - 150 грамм
горошек зеленый консервированный - 50 грамм
морковь - 1/2 шт.
лук репчатый - 1/2 головки
яйца - четыре штуки.
соевый соус - одна чайная ложка
масло кунжутное - две чайных ложки
крахмал картофельный - 50 грамм
имбирь молотый - 1 щепотка
соль - по вкусу



Свинину пропустим через мясорубку, добавим 2 белка, соевый соус, зеленый горошек, мелко нарезанную морковь, половину нормы кунжутного масла, имбирь, нашинкованный репчатый лук, соль, перемешаем.

Оставшиеся яйца соединим с желтками, крахмалом, посолим, вольем немного воды. Массу взобьем и испечем из нее 3 блинчика. Небольшую часть теста отложим.

На яичные блинчики тонким слоем выложим фарш, скатаем каждый блинчик рулетиком, края склейте смесью для блинов.

Рулетики уложим в пароварку и варим 10 минут.

Готовые рулетики смажем оставшимся кунжутным маслом, охладим.

При подаче ложите на блюдо и оформим зеленью.

• Рецепт - Жареные яичные рулетики
• Рецепт - Рулетики из бекона и бананов
• Рецепт - Рулетики мясные с соусом «Мадера»
• Рецепт - Рулетики с черносливом
• Рецепт - Мясные рулетики по-итальянски

Добавьте Рецепт - Мясные рулетики в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Мясные рулетики", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях