Рецепт - Рулетики с черносливом

свинина (корейка) - 600 грамм мякоти
чернослив без косточек - 100 грамм
орехи грецкие рубленые - четыре столовых ложки
масло топленое - две столовых ложки
яйцо - две штуки.
майонез - четыре столовых ложки
имбирь молотый - одна чайная ложка
перец черный молотый, соль по вкусу
лук красный маринованный, лук зеленый, зелень - для оформления



Свинину зачистим от пленок, нарежем поперек волокон порционными кусками толщиной 1–1,5 см, держа нож под углом 45°, отобьем, посолим, поперчим. Одно яйцо слегка взобьем и смажем им мясо.

Чернослив распарьте, мелко нарежем. Яйцо взобьем с майонезом. На край каждого кусочка свинины уложим чернослив, смешанный с орехами и имбирем, свернем мясо рулетиками.

Обжарим рулетики на масле, укладывая швом вниз, дальше переложим на смазанный маслом противень, польем смесью яйца с майонезом. Запекаем в духовке 25–30 минут.

Готовые рулетики переложим на блюдо, гарнируйте картофелем фри (см. рецепт на сайте) . Оформим перьями зеленого лука, маринованным красным луком и веточками зелени.
Оцените рецепт:

• Рецепт - Корейка с черносливом
• Рецепт - Рулетики с беконом
• Рецепт - Рулетики со спаржей (2)
• Рецепт - Жареные рулетики из баранины
• Рецепт - Рулетики из ветчины

Добавьте Рецепт - Рулетики с черносливом в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Рулетики с черносливом", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях