Рецепт - Баклажаны в уксусе
баклажаны - 800 грамм
масло растительное - две столовых ложки
уксус 6%-й - две чайных ложки
соль - по вкусу
Баклажаны разрежем пополам по горизонтали, на кожице ножом сделаем крестообразные надрезы глубиной 8 мм. Половинки баклажанов нарежем поперек ломтиками толщиной 2 см.
Баклажаны посолим, обжарим на растительном масле, дальше вольем уксус и тушим 5 минут.
При подаче баклажаны посыплем рубленой зеленью.
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Баклажаны в уксусе в закладки!
загрузка...
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Баклажаны в уксусе", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по блюду "Рецепт - Баклажаны в уксусе" задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
