Рецепт - Тарталетки с луком и сыром

мука пшеничная - 250 грамм
маргарин - 100 грамм
соль
лук репчатый крупный - 2 головки
сыр - 150 грамм
масло растительное или топленое - две столовых ложки
яйцо - две штуки.
сметана - 50 грамм
перец



Соединим 225 грамм муки с солью и разотрем с маргарином до однородной крошки. Постепенно добавим 2 столовые ложки холодной воды и замесим тесто. Подкатайте из теста 4 шара, положим на слегка посыпанную мукой доску, раскатаем и выложим в четыре формы диаметром 11 см.

Обжарим нарезанный кольцами лук в масле до мягкости и разделим поровну на приготовленные тарталетки.

Слегка взобьем яйца, соединим со сметаной, приправьте солью, поперчим и добавим тертый сыр. Выложим полученную смесь сверху на лук.

Выпекаем тарталетки в заранее разогретой до 200 °С духовке в течение 30 минут.

• Рецепт - Тарталетки с грибами
• Рецепт - Тарталетки с сыром и беконом (2)
• Рецепт - Тарталетки с сыром
• Рецепт - Тарталетки с сыром и беконом
• Рецепт - Тарталетки с овощами

Добавьте Рецепт - Тарталетки с луком и сыром в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Тарталетки с луком и сыром", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях