Вкусные рецепты на каждый день. Рецепты салатов и тортов, первого и второго.
Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!

Рецепт - Тарталетки с овощами

Закуски горячие разные

Рецепт - Тарталетки с овощами


Рецепт - Тарталетки с овощами

Ингредиенты для рецепта Тарталетки с овощами

мука пшеничная - 180 грамм
маргарин - 150 грамм
сахар - одна чайная ложка
помидоры - шесть штук.
лук репчатый
баклажаны небольшие - две штуки.
кабачки - две штуки.
перец сладкий - 2 стручка
чеснок - 2 зубчика
томат-пюре - две столовых ложки
сметана - три столовых ложки
сыр - 60 грамм
масло - 25 грамм
соль
перец молотый


Способ приготовления рецепта Тарталетки с овощами

Разотрем маргарин с мукой, чтобы консистенция напоминала хлебные крошки, добавим сахар и 2 чайные ложки воды. Замесим тесто и уберем в холодильник на 1 час.

 

Раскатаем тесто на посыпанной мукой доске и выложим им двенадцать 7,5-сантиметровых формочек для выпечки тарталеток. Проткните тесто и охладим в течение 30 минут.

 

Растопим масло, добавим мелкорубленый чеснок и лук, нарезанный кольцами, слегка обжарим. Добавим нарезанные ломтиками баклажаны, кабачки, сладкий перец без семян, помидоры без кожицы и семян, томатное пюре, соль, молотый перец. Накроем крышкой и тушим на слабом огне 20 минут, в конце добавим сметану.

 

Выпекаем тарталетки в заранее разогретой духовке 17 минут до золотисто-коричневого цвета. Выложим овощи в тарталетки, посыплем тертым сыром. Подаем в горячем или холодном виде.

Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Автор рецепта: Екатерина Орехова






Похожие рецепты:

Добавьте Рецепт - Тарталетки с овощами в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Тарталетки с овощами", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях

Мнений о рецепте 0
Комментарии:
Оставить комментарий
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

салаты в тарталетках

Рекомендуем также салаты в тарталетках - почитайте - интересно!

Рецепт - Паштет из печенки Ингредиенты для рецепта Паштет из печенки печень говяжья - 550 грамм шпик - 100 грамм масло сливочное - 100 грамм морковь - одна штука. лук репчатый - одн

Авторизация:

Поиск рецепта:


Главное меню:
Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное