Рецепт - Лук маринованный (2)
лук репчатый - один килограмм
уксус 3%-й - 250 грамм
масло растительное - 50 грамм
гранат сладкий - 70 грамм зерен
сахар - 10 грамм
лавровый лист - 2 грамм
перец горошком - 2 грамм
соль - по вкусу
На один килограмм
Лук нарежем кольцами, ошпарим, дадим воде стечь.
Зальем смесью уксуса с маслом, положим сахар, специи и, помешивая, нагреем до 80 °С. Быстро охладим и сольем маринад.
Из зерен граната отожмем сок и заправим им лук.
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Лук маринованный (2) в закладки!
загрузка...
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Лук маринованный (2)", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по блюду "Рецепт - Лук маринованный (2)" задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
