Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!
Кулинарные рецепты » Рецепты супов » Супы-пюре » Рецепт - Суп-крем с брокколи и сыром, крем суп из брокколи
Рецепт - Суп-крем с брокколи и сыром, крем суп из брокколи
10 января 2011
Супы-пюре
крем суп из брокколиРецепт - Суп-крем с брокколи и сыром
Ингредиенты для рецепта Суп-крем с брокколи и сыром
брокколи - 500 грамм лук репчатый - 1 головка маргарин - одна столовая ложка молоко - 300 грамм бульон овощной - 500 грамм лук-порей - 200 грамм бекон - 100 грамм зелень петрушки рубленая - четыре столовых ложки сыр плавленый с пряностями - 150 грамм соль - по вкусу
Способ приготовления рецепта Суп-крем с брокколи и сыром
У капусты отделим соцветия и нежные стебли, нарежем их дольками. Репчатый лук мелко порубим и обжарим на маргарине. Добавим бульон, молоко, брокколи и нарезанные стебли, посолим и варим на слабом огне 15 минут. Бекон нарежем мелкими кубиками и обжарим до образования шкварок. Шкварки выложим и в растопленном сале слегка обжарим зелень. Брокколи и лук протрем вместе с жидкостью, добавим лук-порей, нарезанный кольцами, натертый на крупной терке сыр и прогревайте, пока сыр не расплавится. Подадим суп со шкварками и петрушкой.
(голосов: 11)
Автор рецепта: Екатерина Орехова
Похожие рецепты:
Добавьте Рецепт - Суп-крем с брокколи и сыром, крем суп из брокколи в закладки! Поделитесь рецептом с друзьями! :) Ссылка для блогов Ссылка для ICQ Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Суп-крем с брокколи и сыром, крем суп из брокколи", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
Комментарии:
Оставить комментарий
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
Авторизация:
Поиск рецепта:
Главное меню:
Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное
|
