Рецепт - Овощное ассорти с соусом

овощи сезонные (морковь, огурцы, сладкий перец, помидоры, редис), маринованные початки кукурузы и цветная капуста - один килограмм
зелень
майонез - 250 грамм и 3/4 стакана
сметана - 2 1/2 стакана
чеснок - 2 зубчика
перец красный молотый, соль по вкусу
зелень укропа рубленая - две столовых ложки
приправа карри - одна чайная ложка



Подготовленные овощи нарежем брусочками, дольками или кружочками, мелкие оставим целыми. Капусту отварите и разберите на соцветия.

Для чесночного соуса смешаем 250 грамм майонеза, 1 стакан сметаны, добавим перец, соль и рубленый чеснок. Перемешаем.

Для соуса карри соединим 1 1/2 стакана сметаны, 3/4 стакана майонеза, зелень укропа и карри, перемешаем.

Разделим овощи на блюде отдельными группами, чередуя по цвету, между ними поместим веточки зелени. Отдельно в соусниках подадим соусы.

Оцените рецепт:

• Рецепт - Салат «Овощное ассорти»
• Рецепт - Овощное ассорти с соусом (2)
• Рецепт - Салат «Ассорти овощное»
• Рецепт - Овощное ассорти
• Рецепт - Овощное ассорти с соусом из авокадо

Добавьте Рецепт - Овощное ассорти с соусом в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Овощное ассорти с соусом", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях