Рецепт - Десерт «Классический» (4)
шоколад белый и темный - по 50 грамм
глазурь шоколадная (см. рецепт на сайте) - две столовых ложки
клубника - 50 грамм, физалис - 10 грамм
черника - 30 грамм
малина - 10 грамм
Из растопленного на водяной бане белого и темного шоколада отлейте четыре кружка. Охладим.
На темный кружок уложим ягоды, польем их шоколадной глазурью и накроем белым кружком. Оформим шоколадной глазурью и физалисом.
Автор рецепта:
Селезнев Александр, г. Москва. Кондитер V разряда. Место работы: ресторан «Эльдорадо», кондитер.
Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Десерт «Классический» (4) в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Десерт «Классический» (4)", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
