Рецепт - Десерт «Классический» (6)
яйцо - две штуки.
молоко - две столовых ложки
сахар - одна столовая ложка
сахарная пудра - две столовых ложки
желатин - одна чайная ложка
сыр сливочный - 50 грамм
шоколад темный - 100 грамм
клубника - 20 грамм
Взобьем по отдельности яичные белки с сахаром и яичные желтки с сахарной пудрой до образования пышной массы.
В желтки добавим сыр, перемешаем, введем молоко, взбитые белки и распущенный желатин.
Полученную массу разложим в формы и охладим.
При подаче оформим десерт шоколадом, клубникой, посыплем сахарной пудрой.
Автор рецепта:
Федосеева Наталья, г. Уфа. Кондитер. Место работы: УНПО предприятия «Общепит», кондитер.
Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Десерт «Классический» (6) в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Десерт «Классический» (6)", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
