Кулинарные рецепты » Десерты. Рецепты десертов » Десерты разные » Рецепт - Десерт «Роза»
Рецепт - Десерт «Роза»
9 января 2011
Десерты разные
Рецепт - Десерт «Роза»
Ингредиенты для рецепта Десерт «Роза»
масло сливочное - 50 грамм яичный белок - две штуки. молоко сгущенное - две столовых ложки сахарная пудра - одна столовая ложка эссенция апельсиновая - 1/2 ч. ложки ликер апельсиновый - одна чайная ложка малина - 60 грамм шоколад темный - 50 грамм и белый - 40 грамм крем масляный (см. рецепт на сайте) - 60 грамм
Способ приготовления рецепта Десерт «Роза»
Для суфле взобьем яичные белки до образования пышной пены. Не прекращая взбивания, всыплем сахарную пудру. В конце взбивания добавим смешанные до получения однородной массы размягченное масло, сгущенное молоко, ликер и эссенцию, перемешаем, охладим. Подаем суфле с ягодами, оформив розочкой из сливочного крема, темным и белым шоколадом. Автор рецепта: Селезнев Александр, г. Москва. Кондитер V разряда. Место работы: ресторан «Эльдорадо», кондитер.
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте Рецепт - Десерт «Роза» в закладки! Поделитесь рецептом с друзьями! :) Ссылка для блогов Ссылка для ICQ Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Десерт «Роза»", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
Комментарии:
Оставить комментарий
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
Авторизация:
Социальные сети:
Поиск рецепта:
Популярные рецепты:
Главное меню:
Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное
|
