Рецепт - Десерт «Новый год»
шоколад белый - 50 грамм
желе фруктовое - 1/2 стакана
клубника - 50 грамм
брусника - 30 грамм
карамель - 80 грамм
гель кондитерский - две столовых ложки
Белый шоколад растопим на водяной бане, выльем в форму, остудим.
Клубнику и бруснику разделим в формочки, зальем желе и охладим до застудневания.
Подаем ягоды в желе с белым шоколадом, оформив «елочкой» из геля, брусникой и карамелью.
Автор рецепта:
Селезнев Александр, г. Москва. Кондитер V разряда. Место работы: ресторан «Эльдорадо», кондитер.
Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Десерт «Новый год» в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Десерт «Новый год»", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
