Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!
Кулинарные рецепты » Основные блюда » Разные основные блюда » Рецепт - Рис с горохом и душистым перцем
Рецепт - Рис с горохом и душистым перцем
Разные основные блюда
Рецепт - Рис с горохом и душистым перцем
Ингредиенты для рецепта Рис с горохом и душистым перцем
масло сливочное - 50 грамм лук репчатый - 25 грамм рис "Увелка" (длиннозерный) - 100 грамм бульон белый (лучше куриный) (см. рецепт на сайте) - 200 миллилитров соль перец молотый горох сушеный вареный - 25 грамм перец душистый - 25 грамм
Способ приготовления рецепта Рис с горохом и душистым перцем
Кладут 25 грамм масла в небольшой сотейник. Добавим лук. Варим без окрашивания 2–3 минуты. Добавим рис. Варим без окрашивания 2–3 минуты. Добавим двойное количество бульона по отношению к количеству риса. Посолим, поперчим, накроем смазанной маслом бумагой, доведем до кипения. Поставим примерно на 15 минут в горячую духовку (температура 230–250 °С) и варим до готовности. Сразу же выложим в холодный сотейник. Смешаем с остальным маслом. Добавим 25 грамм вареного гороха и 25 грамм нарезанного кусочками душистого перца, по вкусу специи и подадим. Примечание В рис, приготовленный этим способом, можно добавлять помидоры, кусочки ветчины, креветки и т. д.
Оцените рецепт:
Похожие рецепты:
Добавьте Рецепт - Рис с горохом и душистым перцем в закладки! Поделитесь рецептом с друзьями! :) Ссылка для блогов Ссылка для ICQ Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Рис с горохом и душистым перцем", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
Комментарии:
Оставить комментарий
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
Авторизация:
Поиск рецепта:
Главное меню:
Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное
|
