Вкусные рецепты на каждый день. Рецепты салатов и тортов, первого и второго.
Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!

Рецепт - Полуночный суп

Супы разные

Рецепт - Полуночный суп


Рецепт - Полуночный суп

Ингредиенты для рецепта Полуночный суп

бульон мясной - 1,5 л
сало свиное - 100 грамм
масло растительное - три столовых ложки
лук репчатый - 3 головки
перец сладкий - одна штука.
капуста квашеная (см. рецепт на сайте) - 150 грамм
чеснок - 2 зубчика
помидоры - пять штук.
томат-пюре - две столовых ложки
вино белое - четыре столовых ложки
сметана - четыре столовых ложки
зелень петрушки
перец черный молотый, соль


Способ приготовления рецепта Полуночный суп

Сало нарежем кубиками и обжарим до светло-коричневого цвета. Лук очистим, нарежем полукольцами и обжарим с томатом-пюре и измельченным чесноком на масле. Помидоры ошпарим, очистим от кожицы и нарежем кубиками.

В кипящий бульон положим мелко рубленную капусту, помидоры, очищенный и нарезанный соломкой перец, обжаренные лук и сало, добавим вино, перец, соль и дольем до кипения. Варим в течение 5–6 минут.

При подаче посыплем рубленой зеленью. Сметану подадим отдельно.



Добавьте Рецепт - Полуночный суп в закладки!




загрузка...




Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Полуночный суп", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по блюду "Рецепт - Полуночный суп" задавайте в комментариях

Мнений о рецепте 0
Добавление комментария

суп пюре из капусты

Не пропустите также суп пюре из капусты - Вам это обязательно понравится

Рецепт - Суп-пюре из цветной капусты с картофелем   Ингредиенты для рецепта Суп-пюре из цветной капусты с картофелем капуста цветная - 300 грамм картофель - 250 грамм мол

суп пюре из капусты

Почитайте также про суп пюре из капусты - почитайте - интересно!

Рецепт - Салат из капусты с грушей (2) Ингредиенты для рецепта Салат из капусты с грушей (2) капуста белокочанная - 400 грамм груша твердая - одна штука. виноград без косточек - 10

Авторизация:
Поиск рецепта:




Главное меню:
Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное