Рецепт - Шпинат или свекольная ботва с яйцом

шпинат или свекольная ботва - один килограмм
яйцо - четыре штуки.
лук репчатый - 3-4 головки
масло топленое - четыре столовых ложки
зелень петрушки
зелень укропа
кинза
соль
перец молотый



Шпинат или свекольную ботву переберем, проколем, сварим, откинем на дуршлаг, охладим и отожмем излишки жидкости.

Очищенный лук нарежем кубиками, спассеруем на топленом масле, добавим отваренный шпинат или ботву и жарим в течение 5 минут.

Зелень мелко порубим, посолим, поперчим, смешаем с 2 взбитыми яйцами, добавим подготовленный шпинат или ботву. Полученную массу зальем оставшимися взбитыми яйцами и дольем до готовности при закрытой крышке.
Оцените рецепт:

• Рецепт - Суп молочный с овощами и вермишелью
• Рецепт - Салат из свекольной ботвы
• Рецепт - Сарнапур, суп из чечевицы
• Рецепт - Суп холодный (2)
• Рецепт - Свекольная ботва консервированная

Добавьте Рецепт - Шпинат или свекольная ботва с яйцом в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Шпинат или свекольная ботва с яйцом", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях