Рецепт - Суп холодный (2)
ботва свекольная - 500 грамм
щавель - 100 грамм
огурцы - две штуки.
лук зеленый - 10 грамм
редис - 100 грамм
яйца вареные - две штуки.
язык говяжий вареный - 100 грамм
зелень укропа и петрушки - 10 грамм
сметана - 1/2 стакана
соль - по вкусу
Ботву мелко нарежем, зальем горячей водой и дольем до кипения.
Добавим мелкорубленый щавель и варим еще 5 минут, посолим и остудим.
Мелко нарежем язык, огурцы, зеленый лук, зелень и редис. Все зальем холодным отваром с ботвой и щавелем.
При подаче положим в тарелку мелко рубленное яйцо и 1 столовую ложку сметаны.
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Суп холодный (2) в закладки!
загрузка...
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Суп холодный (2)", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по блюду "Рецепт - Суп холодный (2)" задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
