Рецепт - Холодный суп из щавеля и свекольной ботв
щавель - 200 грамм
ботва свекольная - 200 грамм
огурец - одна штука.
редис - 100 грамм
лук зеленый - 50 грамм
зелень укропа - 30 грамм
сметана - 1/4 стакана
соль - по вкусу
Свекольную ботву проколем, мелко нарежем, зальем горячей водой и варим 10 минут. Добавим промытый и мелко нарезанный щавель, варим еще 10 минут, дальше посолим и остудим.
Огурец, редис нарежем ломтиками, зеленый лук и зелень нашинкуем. Все зальем холодным отваром с ботвой и щавелем.
Отдельно подадим сметану.
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Холодный суп из щавеля и свекольной ботв в закладки!
загрузка...
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Холодный суп из щавеля и свекольной ботв", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по блюду "Рецепт - Холодный суп из щавеля и свекольной ботв" задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
