Рецепт - Сыр пикантный к чаю

сыр твердый (швейцарский, голландский) - 250 грамм
масло сливочное - 180 грамм
мука пшеничная - 1 стакан
пиво - 1/2 стакана
сметана - три столовых ложки
яйцо - две штуки.
соль по вкусу



Для кляра просеянную муку разведем пивом, перемешаем до однородной консистенции. Добавим сметану, растертые с солью яйца и оставим на 10–15 минут.

Сыр нарежем ломтиками толщиной 2 см, обмакнем в кляр и обжарим на масле до золотистого цвета.

Обжаренный сыр в кляре уложим на бумагу, чтобы впитался избыток масла. Подаем к чаю или кофе.

Оцените рецепт:

• Рецепт - Суп пикантный
• Рецепт - Салат «Пикантный» (5)
• Рецепт - Салат грибной пикантный, салат с креветками и ананасами
• Рецепт - Салат «Пикантный» (4)
• Рецепт - Салат «Пикантный» (2)

Добавьте Рецепт - Сыр пикантный к чаю в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Сыр пикантный к чаю", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях