приготовление соте из баклажанов

Дорогие гости! На нашем вкусном сайте вы всегда найдете все про приготовление соте из баклажанов, полные рецепты - с фото и описанием приготовления. Но, если информация про приготовление соте из баклажанов показалась Вам неполной - просто попробуйте найти Ваш рецепт через поиск!

Рецепт - Саганаки (жареный сыр)

Ингредиенты для рецепта

молоко овечье - 3 л
молоко козье - 1 л
молочнокислые культуры термофильные - 1/4 ч. ложки
хлорид кальция - 1/4 ч. ложки
закваска сычужная жидкая - 1/4 ч. ложки
соль для консервирования или крупнозернистая
мука пшеничная - 2 стакана
яйца - четыре штуки.
молоко - четыре столовых ложки
бренди или ликер анисовый - четыре столовых ложки
оливковое масло для жаренья

---

Рецепт - Сыр бри, запеченный с клюквой и миндалём

молоко цельное - 4 л
молочнокислые культуры мезофильные - 1/8 ч. ложки
порошок белой пенициллиновой плесени - 1/8 ч. ложки
хлорид кальция - 1/8 ч. ложки
закваска сычужная жидкая - 1/8 ч. ложки
соль для консервирования или крупнозернистая - две чайных ложки
сахар коричневый - 1/2 стакана
миндаль очищенный - 1 стакан
клюква - 1 стакан
сливочное масло - 1-2 ч. ложки

---

Рецепт - Апельсиновое кольцо с маком

сливочное масло - 130 грамм
сахар - 3/4 стакана
яйца - две штуки.
эссенция ванильная - одна чайная ложка
мука пшеничная , просеянная - 2 стакана
пекарский порошок - одна столовая ложка
соль - одна чайная ложка
молоко - 1/4 стакана
сок апельсиновый - 1/4 стакана
мак - две столовых ложки
цедра 1 апельсина, тертая
сливки густые - для подачи
Для сиропа:
сок апельсиновый - 3/4 стакана
сахар - 1/2 стакана
цедра 1 апельсина, тертая

---

Рецепт - Шоколадно-вишневый цукотто

вино "Марсала" - 1/3 стакана
шоколад крупно рубленный - 100 грамм
сыр "Рикотта" - 300 грамм
сыр "Маскарпоне" - 250 грамм
сахар - 1/2 стакана
цедра апельсина тертая - 1/4 стакана
фисташки несоленые, крупно рубленные - 1/4 стакана
вишня засахаренная, крупно рубленная - 1/4 стакана
миндаль обжаренный, рубленный - 1/4 стакана
какао-порошок - для посыпки
сахарная пудра - для посыпки
Для бисквита:
сливочное масло растопленное - для смазки
яйца - четыре штуки.
сахар - 2/3 стакана
мука пшеничная - 1/2 стакана
мука кукурузная - две столовых ложки
какао-порошок - две столовых ложки
сливочное масло растопленное - 50 грамм

---

Рецепт - Губана

Для теста:
мука - 3 1/4 стакана
сахар - 1/2 стакана
дрожжи сухие - 7 грамм
соль - 1 щепотка
сливочное масло , порезанное кубиками - 100 грамм
молоко - 1/2 стакана
яйца взбитые - три штуки.
оливковое масло - для смазки
Для начинки:
изюм , рубленый - 1 стакан
вино красное - 1/2 стакана
грецкие орехи - 1 стакан
фундук - 3/4 стакана
кедровые орешки - 3/4 стакана
цедра 2 апельсинов, тертая
шоколад тертый - 100 грамм
Для глазури:
сахарная пудра - 1 1/2 стакана
вода - две столовых ложки
краситель пищевой желтый

---

Постный рецепт - Перец, фаршированный грибами

Ингредиенты:

зелень укропа

масло растительное – пять столовых ложек

помидоры – пять штук

лук репчатый – две головки

перец сладкий – десять штук

шампиньоны - 300 грамм

рис - половинка стакана

соль по своему вкусу

перец черный молотый

---

Надеемся, что приготовление соте из баклажанов - это тот самый рецепт, что Вы искали. Не случайно, приготовление соте из баклажанов - это один из самых вкусных рецептов на нашем кулинарном сайте - приятного аппетита!



Добавьте Приготовление соте из баклажанов в закладки!