Рецепт - Жюльен из грибов с ветчиной
грибы - 150—200 г
ветчина нежирная - 150 грамм
лук репчатый - 1 головка
масло сливочное - 50 грамм
сметана - 1/3 стакана
соус томатный острый - 2—3 ст. ложки
перец черный молотый
соль
зелень петрушки или укроп
Лук мелко нарежем, обжарим на масле. Добавим мелко нарезанные грибы, посолим и продолжаем жарим до готовности. Поперчим.
В обжаренную массу положим нарезанную соломкой ветчину и перемешаем. Добавим сметану, смешанную с томатным соусом, и разделим в кокотницы. Посыплем мелко рубленной зеленью и запечем в духовке. Подаем в кокотницах.
Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Жюльен из грибов с ветчиной в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Жюльен из грибов с ветчиной", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0