Вкусные рецепты на каждый день. Рецепты салатов и тортов, первого и второго.
Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!

» Материалы за 22.03.2011

Рецепт карпаччо из лосося

Ингредиенты:

 

филе форели или сёмги в сыром виде — 400 граммов

соль (крупная) — 2 столовые ложки

сахар (песок) — 2 столовые ложки

перец (дроблённый чёрный перец-горошек) — 2 столовые ложки

зелёный салат (разных видов) — 20 граммов

апельсин — 1 штука

апельсиновый сок — 2 столовые ложки

лимонный сок — 2 столовые ложки

оливковое масло — 2 столовые ложки

Мнений о рецепте 0

 

Рецепт дичи по-кипрски или пьяной дичи

 

Ингредиенты:

 

любая дичь - заяц, утка - 1 тушка (если нет дичи, можно взять домашнюю утку, кролика или, в крайнем случае, курицу)

оливковое масло - 2 столовые ложки

крупная морковь - 2 штуки

крупный лук - 2 головки

свежие томаты - 4 штуки  

красное полусладкое вино – пол литра

соль – по вкусу

перец - по вкусу

любая зелень

Мнений о рецепте 0
Рецепт ошейка

Ингредиенты:

 

свиной ошеек – 1 килограмм

молодая капуста

молодая картошка

свежие огурцы и помидоры

сладкий перец

соль

перец

зелёный лук

чеснок

Мнений о рецепте 0
Рецепт холодной закуски с кальмарами и овощами

 

Ингредиенты:

 

сыпучий бульон (магги, кнорр) - 2 чайные ложки

кальмары - 1 тушка (250 граммов)

сладкий перец – 2 штуки

лук – порей – 1 штука

сок половины лимона

чеснок - 1-2 зубчика

оливковое масло - 5 столовых ложек

винный уксус - 2 столовые ложки

маслины без косточек – 6-7 штук

Мнений о рецепте 0

Рецепт плова из морепродуктов

Ингредиенты:

 

пропаренный рис

замороженный коктейль из морепродуктов  

сливочное масло

небольшое количество лимонного сока

специи

лук

сливки - по желанию

Мнений о рецепте 0
Авторизация:



Поиск рецепта:


Главное меню:
Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное