Рецепт - Картофельные волованы
картофель - 900 грамм
яйцо - одна штука.
мука пшеничная - 30 грамм
горошек зеленый или кукуруза консервированные - 300 грамм
масло сливочное - 30 грамм
зелень петрушки или укропа для оформления
соль
соус молочный - 150 грамм
Картофель очистим от кожицы, зальем горячей водой, добавим соль и варим до готовности. Воду сольем, картофель подсушим и протрем в горячем виде. В массу добавим яйцо, муку и хорошо размешаем.
При помощи кондитерского мешка картофельную массу выпускают на смазанный маслом противень, сделав сначала дно, а дальше боковые стенки, и запечем в духовке при 180 °С.
Зеленый горошек или кукурузу соединим с молочным соусом и дадим прокипеть.
Готовые волованы уложим на порционные тарелки или блюда, заполним зеленым горошком и посыплем рубленой зеленью.
Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Картофельные волованы в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Картофельные волованы", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0