Пита пицца с салатом из огурцов

Пита пицца с салатом из огурцов

Ингредиенты

• 4 помидора (80 г),
• 1 желтый перец (около 200 г),
• 1 пучок базилика,
• Сыр пармезан (40 г),
• 100 г томатной пасты,
• 500 г лепешки или лаваш,
• 300 г вареной ветчины нарезанной,
• 300 г нарезанного сыра гауда (30 % жира),
• Орегано по вкусу,
• 3 огурца (каждый около 500 г),
• ½ лимона,
• 4 столовые ложки масла канолы (около 40 г),
• Соль,
• Перец,
• 1 щепотка сахара,
• 1 пучок зеленого лука.

Приготовление

1. Вымойте помидоры и нарежьте ломтиками. Перец разрежьте, очистите и нарежьте 1 см ломтиками.   
2. Вымойте базилик, оборвите листья и нарежьте. Мелко натрите пармезан. Базилик и пармезан смешайте в миске с томатной пастой. 
3. Отрежьте кусок лаваша, смажьте томатной смесью, распределите ветчину, сыр гауда, помидоры, перец и посыпьте по вкусу орегано.   
4. Отправьте выпекать в разогретую духовку до 200°С, в течение приблизительно 8 минут.
5. Между тем, вымойте огурцы и тонко нарежьте. Отправьте в салатницу.
6. Промойте горячей водой лимон, вытрите и натрите цедру. Выжмите сок с лимона. Смешайте цедру с лимонным соком в маленькой мисочке. 
7. Добавьте масло канолы, приправьте солью, сахаром и перцем, все хорошенько взбейте. Приправьте соусом огурцы.
8. Вымойте зеленый лук, нарежьте мелко и добавьте к огурцам.
9. Нарежьте пиццу на куски и подавайте с салатом из огурцов. 

• Котлета с помидорами и оливковым соусом
• Сливы с корицей, кислым молоком и мелиссой
• Имбирный суп с креветками, морковью и тыквой
• Суп-пюре из листьев редиса с соевым кремом
• Груши с соусом чили и йогуртом

Добавьте Пита пицца с салатом из огурцов в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Пита пицца с салатом из огурцов", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях