Кулинарные рецепты » Кондитерские изделия и выпечка » Кондитерские изделия разные » рулет "Вкус лета"
рулет "Вкус лета"
30 июня 2013
Кондитерские изделия разные, Конкурсные работы
1 этап: Приготовление рулета (теста) яйца взбить с сахаром до образования пены.
Добавить муку, корицу и черный перец (предварительно перемолов его в мельнице) и аккуратно перемешать.
Смазать сливочным маслом Прямоугольную форму или противень и вылить туда тесто. поставить в разогретую духовку до 200 градусов и запекать 5 минут.
2 этап: Приготовление начинки Творог, молоко, какао и сахар перемешать. На горячее испеченное тесто, теперь уже элластичный корж, нанести творожную начинку, но не до конца коржа,т.к. при сворачивании рулета не застывший творог будет стекаться к краю коржа.
Расположить клубнику
и аккуратно свернуть все рулетом
Обычно я делаю такие рулеты в дыух вариантах - с какао и без.
Поставить в холодильник на 30 мин, что бы застыл творог. После чего порезать на порционные кусочки.
Совет! Корж при остывании может ломаться, поэтому наносить начинку и сворачивать в рулет надо пока корж горячий.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!!
Время приготовления: 15 минут
Количество порций: 20
Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте рулет "Вкус лета" в закладки! Поделитесь рецептом с друзьями! :) Ссылка для блогов Ссылка для ICQ Перед тем как приготовить данное блюдо "рулет "Вкус лета"", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
Комментарии:
Оставить комментарий
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
Авторизация:
Социальные сети:
Поиск рецепта:
Популярные рецепты:
Главное меню:
Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное
|
