Рецепт - Вкусные эклеры с шоколадом и творогом

 

Ингредиенты для рецепта Вкусные эклеры с шоколадом и творогом:

 

Вода -  один стакан

сливочное масло -  сто двадцать грамм

соль -  щепотка

сахар -  две столовые ложки

какао -  двадцать грамм

мука -  сто восемьдесят грамм

яйцо  -  четыре штуки

 

Способ приготовления рецепта Вкусные эклеры с шоколадом и творогом:

 

Для крема нам необходимо подготовить Однородный творог или творожная масса - примерно триста грамм, сахар по вкусу, ванилин. Теперь выльем в кастрюлю воду, потом добавим сахар, соль и масло, доведем воду до кипения. В кипящую массу следует высыпать какао и муку, быстро перемешать. Огонь уменьшим, и будем мешать пока тесто не начнет отходить от стенок кастрюльки. Тесто уберем с огня, немного остудим. Введем в тесто по одному яйца, тщательно перемешаем. При помощи кондитерского шприца, выложим тесто противень с пергаментом на расстоянии друг от друга. Поставим наши эклеры в разогретую до ста восьмидесяти градусов духовку выпекаться в течение двадцати минут, а после температуру уменьшим до ста шестидесяти градусов и выпекаем еще минут пятнадцать. Готовые эклеры остудим и наполним творожным кремом. Такие эклеры станут великолепным дополнением к чаю или кофе. Приятного вам аппетита!

• Рецепт - Вишневый пирог с медом
• Рецепт - Ягодные оладьи
• Рецепт - Кокосовые эклеры
• Рецепт - Эклеры
• Рецепт - Эклеры ореховые

Добавьте Рецепт - Вкусные эклеры с шоколадом и творогом в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Вкусные эклеры с шоколадом и творогом", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях