Пасха шоколадная

Ингредиенты

 

 

1. Творог - 500 г
2. Сливочное масло - 50 г
3. Сметана - 0,5 стакана
4. Сахарная пудра - 50 г
5. Шоколад - 50 г

 

Способ приготовления

 

1. Шоколад натираем на мелкой терке и смешиваем с сахарной пудрой. Творог протираем через сито или пропускаем через мясорубку.

 

2. Сливочное масло заранее достаем из холодильника и оставляем при комнатной температуре, чтобы стало мягким.

 

3. В протертый творог добавляем сметану и хорошо размешиваем, затем добавляем масло и еще раз хорошо размешиваем. Добавляем в творожную массу тертый шоколад с сахарной пудрой и размешиваем до получения однородной массы.

 

4. Смоченную водой пасочницу или дуршлаг застилаем марлей или х/б салфеткой и выкладываем творожную массу в пасочницу. Сверху прикрываем марлей или салфеткой, придавливаем грузом и оставляем под гнетом 12-24 часа, саму пасочницу необходимо поставить в тарелку, так как в тарелку будет стекать отделяющаяся сыворотка.

 

5. Готовую пасху осторожно вынимаем из формы, снимаем марлю, выкладываем на блюдо и украшаем цукатами или мармеладом.

• Пасха "Царская" вареная
• Пасха миндальная на скорую руку
• Пасхальное печенье “Шоколадное гнездо”
• Чизкейк с белым шоколадом и клубничным желе
• Рецепт - Пасха с шоколадом (2)

Добавьте Пасха шоколадная в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Пасха шоколадная", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях