Вкусные рецепты на каждый день. Рецепты салатов и тортов, первого и второго.
Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!
Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!
Кулинарные рецепты » Мучные блюда » Мучные изделия разные » Рецепт булочек челси
Рецепт булочек челси
22 августа 2012
Мучные изделия разные
Для булочек челси припасем четыреста пятьдесят граммов хорошей (сдобной) муки, четырнадцать граммов сухих качественных дрожжей, по пятьдесят граммов белого сахара и теплого сливочного масла, сто пятьдесят граммов также теплого молока, немного взбитое яйцо, и для соуса – по восемьдесят пять граммов кураги и миндальных хлопьев, двадцать пять граммов простого сахара, по чуть-чуть абрикосового джема и масла.
Муку активно перемешать со всеми имеющимися у нас дрожжами, сахаром и щепотью морской соли. Сделать горку их сухих составляющих с углублением в ее центре, куда влить молоко, воду, яйцо и масло – в итоге нужно замесить средней консистенции тесто, продолжая вымешивать до нужного состояния. Когда наше тесто будет полностью готово к расстаиванию – отправить его (накрытым) в тепло. Духовку и форму подготовить, после на поверхность выложить тесто раскатать в правильный прямоугольник и выложить нарезанную курагу, миндальные хлопья, сахар и кусочки масла – тесто скатать рулетиком и разрезать (должно получиться восемь булочек), поместив каждый кусочек на поверхность формы. На противне дать булочкам челси еще чуть настояться и отправлять их в духовку. Приготовленную выпечку смазать (в ее горячем состоянии) абрикосовым джемом и присыпать остатком миндальных хлопьев.
Оцените рецепт:
(голосов: 11)
Автор рецепта: Екатерина Орехова
Похожие рецепты:
Добавьте Рецепт булочек челси в закладки! Поделитесь рецептом с друзьями! :) Ссылка для блогов Ссылка для ICQ Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт булочек челси", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 1
Комментарии:
Оставить комментарий
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
Авторизация:
Поиск рецепта:
Главное меню:
Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное
|
