Вкусные рецепты на каждый день. Рецепты салатов и тортов, первого и второго.
Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!

Рецепт - Булочка-маффин

7 мая 2012
Кексы. Вкусные кексы

Рецепт - Булочка-маффин

Ингредиенты рецепта Булочка-маффин:

Ванилин – один пакет

Лимон – одна штука

Изюм – 200 грамм

Мука

Сметана – три столовые ложки

100 грамм - масло сливочное

Дрожжи – 15 грамм

Сахар – 200 грамм

Молоко – 250 миллилитров

Кефир – 250 миллилитров

Яйца – три штуки

Соль-щепотка

Шоколадная глазурь:

Молоко – 120 миллилитров

Какао – одна столовая ложка

Сахар – 3\4 стакана

Способ приготовления рецепта Булочка-маффин:

В 100 миллилитрах теплого молока с одним стаканом сахара нужно развести дрожжи, затем оставить их на полчаса в тепле. В глубокую миску аккуратно влить теплый кефир и молоко, хорошенько взбитые яйца (венчиком), сметану, растопленное сливочное масло, соль, ванилин, сахар, цедру одного лимона и уже подошедшую опару. Все хорошенечко перемешать и добавить муку, чтобы тесто получилось немного гуще, тягучее, чем на оладьи. Затем положить в него размоченный изюм. Поставить в тепло на 1-1,5 часа на расстойку. Выпекать в небольших формочках. При температуре 180 градусов выпекать около 35-40 минут, до получения румяного состояния. Украсить приготовленные кексики можно шоколадной глазурью. Для приготовления такой шоколадной глазури нужно перемешать сахар и какао. Затем все развести в теплом молоке. Варить около 15 минут на маленьком огне, до загустения. Приятнейшего Вам чаепития!


Оцените рецепт:
(голосов: 1)






Похожие рецепты:

Добавьте Рецепт - Булочка-маффин в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Булочка-маффин", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях

Мнений о рецепте 0
Комментарии:
Оставить комментарий
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Авторизация:

Социальные сети:




Поиск рецепта:
Главное меню:


Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное