Рецепт - Рулет из индейки с морковью и черносливом

Ингредиенты рецепта Рулет из индейки с морковью и черносливом:

Кориандр молотый – третья часть чайной ложки

Перец

Соль

Сметана – одна столовая ложка

Чернослив – пять штук

Морковь – одна штука

Филе индейки – 700 грамм

Шампиньоны – две штуки

Способ приготовления рецепта Рулет из индейки с морковью и черносливом:

Филе индейки аккуратно выровнять по толщине, слегка надрезав более толстые места и разложив, как книжку. Затем разложить на рабочей поверхности, немного поперчить, посолить, посыпать сверху сухими травами. Маленькую морковку нужно разрезать вдоль на тоненькие брусочки, чернослив нужно нарезать соломкой, грибы на тонкие пластинки. Аккуратно разложить приготовленную начинку на филе, немного посолить. Аккуратно свернуть плотный рулет. Для дополнительной надёжности можно подготовленный рулетик обмотать нитками. Рулет обильно обмазать сметаной и посыпать сверху молотым кориандром, выложить на кусочек фольги и аккуратно завернуть "конфетой". До 240 градусов разогреть духовку. Запекать рулет полчаса, после чего духовку можно выключить, но не открывать. Оставить в ней ненадолго приготовленный рулет, пока полностью не остынет духовка. Осторожно вынуть рулет. Завернуть его в чистый кусок фольги, убрать до полного остывания в холодильник. Приятнейшего Вам аппетита!

Оцените рецепт:

• Рецепт - Рулет из индейки с грушей
• Рецепт - Рулет из бедра индейки с крекерами и помидорами черри
• Рождественский рецепт - Рулет из Индейки к Рождеству
• Рецепт - Рулет из курицы или индейки
• Рецепт - Рулет из индейки

Добавьте Рецепт - Рулет из индейки с морковью и черносливом в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Рулет из индейки с морковью и черносливом", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях