Рецепт - Куриная печенка со сливовой подливой

Ингредиенты рецепта Куриная печенка со сливовой подливой:

Растительное масло для обжаривания

Сливочное масло – одна столовая ложка

Белое полусладкое вино – 200 миллилитров (можно использовать мускатное вино)

Сливы – 200 грамм Мука – две столовые ложки

Куриная печенка – 500 грамм

Сахарная пудра – четыре столовые ложки

Перец

Соль

Способ приготовления рецепта Куриная печенка со сливовой подливой:

Сначала нужно подготовить весь список продуктов, которые понадобятся для приготовления. Сливы тщательно вымыть, нарезать их небольшими кусочками, аккуратно удалив косточку. Затем поместить все в сотейник, влить туда вино и довести все до кипения. Готовить необходимо без крышки на не большом огне до выпаривания налитого вина наполовину. Добавить туда еще сахарную пудру. (количество зависит от того на сколько сладкая слива). Перемешать и готовить 5 минут. Потом положить сливочное масло, хорошенечко все перемешать, убрать с огня и поставить в тепленьком месте. Печенку хорошенечко вымыть, тщательно ее обсушить и немого обвалять в муке. Обжарить ее нужно в хорошо разогретом растительном масле около восьми минут, немного посолить и поперчить. Затем аккуратно переложить на блюдо и полить сверху приготовленной сливовой подливкой. Приятнейшего Вам аппетита!!!

Оцените рецепт:

• Рецепт - Тушеные бычьи хвосты
• Рецепт - Филе индейки с куриной печенкой и арахисом
• Рецепт - Говядина с кисломолочной подливой
• Рецепт - Необычная пасхальная закуска из фаршированных яиц
• Рецепт - Печенка куриная в соусе с мадерой

Добавьте Рецепт - Куриная печенка со сливовой подливой в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Куриная печенка со сливовой подливой", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях