Вкусные рецепты на каждый день. Рецепты салатов и тортов, первого и второго.
Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!

Рецепт - Тушеные бычьи хвосты

31 мая 2012
Блюда из мяса и субпродуктов

Рецепт - Тушеные бычьи хвосты

Ингредиенты рецепта Тушеные бычьи хвосты:

Сливочное масло – одна столовая ложка

Хрен – две столовые ложки

Куски белого хлеба без корки – восемь штук

Красное сухое вино – один стакан

Зубчик чеснока – одна штука

Морковь – две штуки

Луковицы – две штуки

Две столовые ложки - растительное масло

Мука – две столовые ложки

Бычьи хвосты – две штуки

Черешки сельдерея – две штуки

Соль, перец

Способ приготовления рецепта Тушеные бычьи хвосты:

Для начала необходимо подготовить весь список перечисленных продуктов, которые понадобится для приготовления такого оригинального блюда. Хвосты нужно тщательно вымыть и разрезать их на не очень большие кусочки. Хорошенько обвалять их в муке и обжарить в хорошо разогретом масле, по четыре минуты со всех сторон. Затем аккуратно переложить на блюдо. Овощи тщательно вымыть, затем очистить, нарезать на небольшие кусочки и обжарить в той же сковородке, около шести минут. Аккуратно убрать с огня. Сложить все хвосты и подготовленные овощи в большую кастрюльку. Затем влить вино, немного приправить и готовить под закрытой крышкой на небольшом огне около двух часов. Хрен хорошенько взбить с маслом, каждый кусок хлеба промазать приготовленной смесью и запечь в духовке до золотистости. Приятнейшего Вам аппетита!!!


Оцените рецепт:
(голосов: 1)






Похожие рецепты:

Добавьте Рецепт - Тушеные бычьи хвосты в закладки!


comments powered by HyperComments




Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Тушеные бычьи хвосты", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Авторизация:
Социальные сети:




Поиск рецепта:
Главное меню:


Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Блюда на костре. Гриль Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное