Вкусные рецепты на каждый день. Рецепты салатов и тортов, первого и второго.
Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!

» » » Постный рецепт - Шведская питтипанна

Постный рецепт - Шведская питтипанна

Блюда из овощей

Постный рецепт - Шведская питтипанна

Ингредиенты рецепта Шведская питтипанна:

масло сливочное – две столовые ложки

яйцо – четыре штуки

соус вустерский – две столовые ложки

красный винный уксус – две столовые ложки

сосиски - 400 грамм

свекла среднего размера – одна штука

луковица небольшая – одна штука

небольшие картофелины – восемь штук

петрушка – три веточки

большой соленый огурец – одна штука

соль - по своему вкусу

Способ приготовления рецепта Шведская питтипанна:

Тщательно вымыть свеклу, завернуть ее в фольгу и запечь до 220°C разогретой духовке, примерно, 1,5 часа. Дать ей немного остыть. Очистить остывшую свеклу и нарезать ее на тонкие кружки. Аккуратно сложить в миску, поперчить немного, посолить, аккуратно влить уксус. Тщательно все перемешать. На 40 минут оставить в теплом месте. Очистить картофель и лук. Картофель нарезать кубиками со стороной 2,5 сантиметров, измельчить лук. Нарезать кружками соленый огурец и сосиски. Тщательно вымыть петрушку, обсушить ее и измельчить. В большом сотейнике разогреть масло. Положить туда картофель, сосиски и лук. Аккуратно влить вустерский соус, слегка поперчить и посолить. Перемешать все и готовить до приготовления картофеля, иногда помешивая, примерно 20 минут. Добавить огурец и свеклу, хорошенечко все перемешать и убрать с огня. На отдельной сковородке пожарить яйца. Красиво разложить питтипанну на подготовленные тарелки, сверху положить по одному жареному яйцу. Посыпать все сверху петрушкой.

Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Автор рецепта: Екатерина Орехова






Похожие рецепты:

Добавьте Постный рецепт - Шведская питтипанна в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Постный рецепт - Шведская питтипанна", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях

Мнений о рецепте 0
Комментарии:
Оставить комментарий
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Авторизация:

Поиск рецепта:


Главное меню:
Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное