Рецепт - Пирог сметанный
мука пшеничная - 4 стакана
сахар - 1 стакан
сметана - 1 стакан
маргарин - 100 грамм
яйцо - две штуки.
сода - 1/2 ч. ложки
какао-порошок - одна столовая ложка
Для крема:
сахар - 1/2 стакана
сметана - 1 стакан
сахар ванильный - 1 щепотка
Маргарин, сахар, яйца и сметану взобьем миксером до получения однородной массы. В конце взбивания добавим соду, просеянную муку и замесим тесто. Разольем тесто на 2 части, добавив в одну из них какао-порошок.
Каждую часть теста вновь разольем пополам, раскатаем четыре пласта толщиной 7 мм и сформуйте лепешки. Выпекаем в течение 20–25 минут при 180–200 °С.
Тем временем приготовим крем. Сметану и сахар взобьем миксером до получения однородной массы, в конце взбивания добавим ванильный сахар.
Готовые остывшие лепешки прослоите кремом и, чередуя по цвету, уложим одну на другую, края подровняйте, из обрезков приготовим крошку. Поверхность пирога смажем кремом и посыплем крошкой.
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Пирог сметанный в закладки!
загрузка...
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Пирог сметанный", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по блюду "Рецепт - Пирог сметанный" задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
![](/uploads/taginator/Small-Mar-2012/tortgrafskie-razvaliny.jpg "Торт\")
