Рецепт - Пирог песочный с масляно-яблочным кремом

Маргарин и сахар взобьем миксером до получения однородной массы. Добавим в 2–3 приема охлажденное молоко, яйца, погашенную уксусом соду и продолжаем взобьем еще в течение 10 минут. Добавим просеянную муку и замесим тесто. Выдадим его на холоде 30 минут, дальше раскатаем в 2 пласта. Выпекаем на смазанных маслом противнях в течение 5–7 минут при 200–220 °С, после чего охладим.

Тем временем приготовим крем. Очищенные от кожицы и семян яблоки натрем на терке с крупными отверстиями и проварите с добавлением корицы в течение 10–15 минут, после чего охладим. Размягченное масло, сахарную пудру и сгущенное молоко взобьем миксером до однородной массы, дальше соединим с охлажденными уваренными яблоками и тщательно перемешаем.

Готовые охлажденные коржи обровняйте до одинакового размера, из обрезков сделаем крошку. Смажем коржи кремом, посыплем крошкой.

Оцените рецепт:

• Рецепт - Пирог бисквитный с кремом
• Рецепт - Пирог сметанный
• Рецепт - Песочный пирог с белковым кремом
• Рецепт - Песочный пирог с лимоном
• Рецепт - Песочный пирог со щавелем

Добавьте Рецепт - Пирог песочный с масляно-яблочным кремом в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Пирог песочный с масляно-яблочным кремом", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях