Рецепт - Вареники с капустой и грибами (3)
тесто пельменное - 400 грамм
Для начинки:
капуста квашеная - 300 грамм
грибы - 150 грамм
лук репчатый - 1 головка
подсолнечное масло - две столовых ложки
семена укропа - одна чайная ложка
соль
Грибы отварите и нарежем мелкими кубиками.
Капусту нашинкуем, обжарим на части масла, добавим мелко нарезанный пассерованный лук, грибы и семена укропа. Перемешаем.
Из указанных ингредиентов замесим тесто, тонко его раскатаем, вырежем сочни. В центр каждого положим немного фарша, края защипнем.
Вареники опустим в кипящую подсоленную воду и варим до готовности.
При подаче польем подсолнечным маслом или сметаной. Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Вареники с капустой и грибами (3) в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Вареники с капустой и грибами (3)", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
