Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!
Кулинарные рецепты » Рецепты супов » Супы-пюре » Рецепт - Суп-пюре из домашней птицы с фисташками
Рецепт - Суп-пюре из домашней птицы с фисташками
Супы-пюре
Рецепт - Суп-пюре из домашней птицы с фисташками
Ингредиенты для рецепта Суп-пюре из домашней птицы с фисташками
курица - 75 грамм фисташки - 15 грамм рис "Увелка" - 30 грамм сливочное масло - 15 грамм сливки - 100 грамм желтки яичные - 1/4 шт.
Способ приготовления рецепта Суп-пюре из домашней птицы с фисташками
Рис прогреть в кастрюле с маслом в течение нескольких минут, добавим куриный бульон и, помешивая, нагреем до кипения, после чего варим при слабом кипении до готовности риса. Вареное куриное филе разотрем и измельчим. Полученное пюре смешаем с процеженным соусом, доведем до кипения и беречь на водяной бане. Фисташки, ошпаренные и очищенные от кожицы, разотрем в ступке с маслом и протрем через сито. При подаче в суп добавим сливочное масло с фисташками и смесь из яичных желтков со сливками.
Оцените рецепт:
Похожие рецепты:
Добавьте Рецепт - Суп-пюре из домашней птицы с фисташками в закладки! Поделитесь рецептом с друзьями! :) Ссылка для блогов Ссылка для ICQ Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Суп-пюре из домашней птицы с фисташками", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
Комментарии:
Оставить комментарий
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
Авторизация:
Поиск рецепта:
Главное меню:
Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное
|
