Рецепт - Рулет из картофеля с потрохами

картофель - пять штук.
яйцо - одна штука.
масло растительное - одна столовая ложка
мука
крупа манная "Увелка" - 1 стакан
потроха - 150 грамм
соль , перец - по вкусу



Отвареный в кожуре картофель очистим, протрем, посолим, смешаем с яйцом, растительным маслом и мукой, чтобы получилось негустое тесто.

Приготовим фарш: манную крупу поджарим, все время помешивая, пока она не подрумянится, дальше разведем тремя стаканами кипящей воды, размешивая до тех пор, пока не получится густая каша. Посолим и поставим для охлаждения.

Куриные потроха обжарим, пропустим через мясорубку, смешаем с манной кашей, добавим перец.

Из картофельного теста раскатаем три прямоугольных пласта по длине противня, на котором будут печься рулеты. На более длинные края пластов положим приготовленный фарш, завернуть их в виде рулетов, смажем сверху растительным маслом и поставим в духовку на 30 минут.

Оцените рецепт:

• Рецепт - Рулет с мясом (2)
• Рецепт - Рулет картофельный (2)
• Рецепт - Суп-пюре из картофеля с гренками, суп пюре из картофеля
• Рецепт - Суп из куриных потрохов, суп с потрохами
• Рецепт - Рулет с маком

Добавьте Рецепт - Рулет из картофеля с потрохами в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Рулет из картофеля с потрохами", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях