Кулинарные рецепты » Основные блюда » Разные основные блюда » Рецепт - Тушеная картошка с грибами

Рецепт - Тушеная картошка с грибами

12 января 2011

Разные основные блюда

Рецепт - Тушеная картошка с грибами

Ингредиенты для рецепта Тушеная картошка с грибами

картофель - один килограмм
шампиньоны - 500 грамм
морковь - одна штука.
лук репчатый - 1 головка
бульон грибной - 1/2 стакана
зелень петрушки рубленная - одна столовая ложка
перец черный молотый
соль

Способ приготовления рецепта Тушеная картошка с грибами

1. Картофель тщательно промываем и разрезаем вдоль на 4 части.

2. Хорошо разогреваем в сковородке растительное масло и обжариваем картофель 8-10 минут. За 2-3 минуты до конца сдабриваем ее солью и перцем.

3. Замачиваем грибы в холодной воде на 3-4 минуты, после чего тщательно промываем. Разрезаем на четвертинки и обжариваем на масле в хорошо разогретой сковороде до золотистого цвета.

4. Очищаем морковь и лук, нарезаем соломкой и также обжариваем.

5. Выкладываем все ингредиенты в глубокий сотейник. Еще раз слегка солим, перчим. Заливаем половиной стакана грибного бульона.

6.Тушим в разогретой до 210°С духовке 20 минут.

7. Раскладываем по тарелкам, посыпаем зеленью петрушки и подаем.

Оцените рецепт:

(голосов: 1)

Похожие рецепты:

Добавьте Рецепт - Тушеная картошка с грибами в закладки!

Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов

Ссылка для ICQ

Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Тушеная картошка с грибами", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях

Мнений о рецепте 0

Комментарии:

Оставить комментарий

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

	Тоже Вас заинтересует бутерброды с грибами - почитайте - интересно! Рецепт - Бутерброды с грибами (2) Ингредиенты для рецепта Бутерброды с грибами (2) хлеб ржаной - 8 ломтиков шампиньоны маринованные - 200 грамм сливочное масло - 80 грамм лук репчаты
	Не пропустите также салаты с шампиньонами рецепты - очень интересно! Рецепт - Салат из крабового мяса с шампиньонами Ингредиенты для рецепта Салат из крабового мяса с шампиньонами крабовое мясо - 1 пачка шампиньоны в собственном соку - 1 банка (мален
	Рекомендуем также рецепт грибного супа из шампиньонов - информация очень полезная Рецепт - Грибной суп со шпинатом Ингредиенты для рецепта Грибной суп со шпинатом вода - 3 л шампиньоны свежие - 500 грамм кабачки - 200 грамм цуккини - 200 грамм морковь - две штуки
	Загляните также и сюда суп без картошки - почитайте - интересно! Рецепт - Суп-пюре из картофеля Ингредиенты для рецепта Суп-пюре из картофеля картофель - 140 грамм морковь - 20 грамм мука пшеничная - 5 грамм масло сливочное - 10 грамм молоко -
	Крайне интересная новость про грибной суп пюре из шампиньонов - очень интересно! Рецепт - Галушки киевские с шампиньонами Ингредиенты для рецепта Галушки киевские с шампиньонами говядина - 300 грамм свинина - 700 грамм молоко - 0,5 стакана яйца - одна ш
	Обязательно посмотрите про суп с грибами рецепт - информация очень полезная Рецепт - Луковые фланы с грибами Ингредиенты для рецепта Луковые фланы с грибами мука пшеничная грубого помола - 175 грамм масло сливочное для теста и наполнимля - 75 грамм и 25 грам