свиной суп

Рецепт - Суп со свиной рулькой и фасолью

рулька свиная - 900 грамм
фасоль - 300 грамм
лук репчатый - одна штука.
лапша - 120 грамм
растительное масло - две столовых ложки
корица молотая - 1 щепотка
сыр твердый - 90 грамм
перец черный молотый , соль - по вкусу
вода - 2 л



1. Фасоль замочить на ночь в холодной воде.

2. Кастрюлю с холодной водой поставим на огонь, добавим предварительно промытую рульку, подготовленную фасоль, пассерованный репчатый лук.

3. Доведем до кипения, снимем пенки и варим на слабом огне в течение 1,5 ч. За 30 минут до готовности добавим соль, перец и корицу.

4. Готовую рульку вынем из бульона, снимем мякоть, мелко нарежем и снова положим в кастрюлю с кипящим бульоном. Добавим лапшу и, когда лапша будет готова, кастрюлю снимем с огня (суп должен получиться довольно густым). Посыплем тертым сыром и тщательно перемешаем.
<!-- updated_news -->

Оцените рецепт:

• Рецепт - Свиной бульон
• Рецепт - Суп-лапша с фасолью
• Рецепт - Рулет свиной с зеленью
• Рецепт - Холодец из свиной рульки
• Рецепт - Омлет лотарингский с сыром и свиной груд

Добавьте Рецепт - Суп со свиной рулькой и фасолью, свиной суп в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Суп со свиной рулькой и фасолью, свиной суп", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях