Кулинарные рецепты » Основные блюда » Разные основные блюда » Рецепт - Грибные клецки

Рецепт - Грибные клецки

12 января 2011

Разные основные блюда

Рецепт - Грибные клецки

Ингредиенты для рецепта Грибные клецки

белые грибы сушеные - 150 грамм
сливочное масло - 150 грамм
яйца - шесть штук.
мука пшеничная - 2 1/2 стакана
соль

Способ приготовления рецепта Грибные клецки

Грибы отварите до готовности, откинем на дуршлаг.

Пропустим грибы через мясорубку, дальше разотрем с размягченным маслом. Добавим 4 яйца и 2 желтка, перемешаем. Не прекращая помешивать массу, всыплем муку, посолим, тонкой струйкой вольем оставшиеся слегка взбитые белки.

Зачерпывайте тесто чайной ложкой и опускайте в кипящую подсоленную воду. Когда клецки всплывут на поверхность, откинем их на дуршлаг.

При подаче выложим клецки на блюдо, оформим зеленью петрушки и польем грибным соусом с сыром.

Оцените рецепт:

(голосов: 1)

Похожие рецепты:

Добавьте Рецепт - Грибные клецки в закладки!

Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов

Ссылка для ICQ

Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Грибные клецки", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях

Мнений о рецепте 0

Комментарии:

Оставить комментарий

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

	Не пропустите также грибной салат рецепт - очень интересно! Рецепт - Грибной салат по-еревански Ингредиенты для рецепта Грибной салат по-еревански грибы - 200 грамм шпик - 30 грамм сладкий перец - 250 грамм корень сельдерея - 100 грамм растит
	Крайне интересная новость про суп грибной рецепт - Вам это обязательно понравится Рецепт - Суп грибной с домашней лапшой Ингредиенты для рецепта Суп грибной с домашней лапшой белые грибы сушеные - 1/2 стакана вода - 4 стакана лук репчатый - одна штука. масло топл
	Крайне интересная новость про как приготовить грибной суп - информация очень полезная Рецепт - Грибной суп со шпинатом Ингредиенты для рецепта Грибной суп со шпинатом вода - 3 л шампиньоны свежие - 500 грамм кабачки - 200 грамм цуккини - 200 грамм морковь - две штуки
	Обязательно посмотрите про суп грибной рецепт - очень интересно! Рецепт - Грибные полоски Ингредиенты для рецепта Грибные полоски тесто слоеное - 500 грамм грибы (опята, лисички) - 500 грамм сливки густые или сметана - 1/2 стакана тим
	Обязательно посмотрите про как приготовить грибной суп - Вам это обязательно понравится Рецепт - Теплый грибной салат Ингредиенты для рецепта Теплый грибной салат шампиньоны грибы портобело грибы лесные чеснок - 2-3 зубчика листья базилика помидоры черри - десять шту