Рецепт - Клецки манные (2)
крупа манная "Увелка" - 160 грамм
вода - 1 1/2 стакана
яйцо - 1/2 шт.
масло сливочное - одна чайная ложка
сметана - две столовых ложки
соль - по вкусу
В кипящую подсоленную воду всыплем крупу и варим ее при непрерывном помешивании 20 минут. Кашу остудим до 70 °С, перемешаем с яйцом и растопленным маслом.
Из полученной массы с помощью двух ложек или кондитерского мешочка сформуйте клецки и, опуская их в кипящую подсоленную воду, варим при слабом кипении 5 минут.
При подаче клецки выложим на блюдо, польем растопленным сливочным маслом и посыплем рубленой зеленью.
Можно подаем к Котлетам из баранины, запеченным под соусом
Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Клецки манные (2) в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Клецки манные (2)", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
