Рецепт - Клецки пшенные (2)
пшено "Увелка" - 100 грамм
молоко - 1 стакан
яйца - две штуки.
сметана - четыре столовых ложки
мука пшеничная - 20 грамм
сахар - две чайных ложки
соль - по вкусу
Молоко дольем до кипения, добавим соль, сахар, всыплем пшено и варим кашу при помешивании до загустения. Полученную кашу остудим до 70 °С, добавим яйца, сметану, муку и перемешаем до получения однородной массы.
Из полученной массы с помощью двух ложек или кондитерского мешочка сформуйте клецки и, опуская их в кипящую подсоленную воду, варим при слабом кипении 5 минут.
При подаче клецки выложим на блюдо, польем сметаной и оформим зеленью.
Можно подаем к Фрикаделькам, запеченным под молочным соусом
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Клецки пшенные (2) в закладки!
загрузка...
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Клецки пшенные (2)", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по блюду "Рецепт - Клецки пшенные (2)" задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
